獺祭の精米時に削られた山田錦で作られた（であろう）お菓子です。 現地直売所で買ってきました。 まさに、ポルボローネです。 美味しかったです。おみやげにもぴったりだと思います。  

甘酒のようだけど、アルコール3%というどぶろくのようなお酒 まず、とにかく蓋が固くて開けるの大変だった 味は甘いけど酸っぱい ほんと甘酒とどぶろくの中間のようなお酒 うーん、、、なんかどっちつかずで中途半端な感じ &nb…

八海山のゼリーです。 ラベルにはアルコール数記載してないのですが、店頭のPOPによると５％とのこと 八海山をそのままゼリーにして甘くした感じでおいしいですが、鼻から抜けるアルコール臭が結構立っていて、それがなければいいの…

獺祭の山田錦の精米時にでた粉米を使ったおせんべいです。 ソフトサラダみたいな感じです。

獺祭の旭酒造の直売所に行ってきました。 直売所でしか食べられない、アイスクリームです。 遠心分離酒粕を使ったアイスクリームみたいです。 チーズケーキのような濃厚なアイスクリームでした。    

甲子正宗のお酒のゼリーです。 日本酒の香りがして、アルコールも３％弱入っています。 甘くてさっぱりしてとても美味しいです。