ブログでは初だが、外飲みは何度かある紀土 フルーティー感を想像しながら飲んだのだが、酸っぱ フルーティーではない よくある白麹で醸した白ワイン感的なお酒 こういうのは好きじゃない   原料米：五百…

1つ前の甘酒の記事もそうですが、神田明神の入り口近くにある、名酒センターに行ってきました ここは大門にある名酒センターの2号店らしいです。   店内にはいろんなお酒が揃っていて、自分で選んで席に持っていくスタイ…

甘み酸味はほどほどに、米の旨味、辛味が感じられます。 どうもカップ酒ってどれも同じような味わいのような   精米歩合：麹米50%　掛米60% アルコール度：15~16%  

九重雑賀が作ってる甘酒です。 甘さ控えめで、つぶつぶ感はなくさらっとしています。 精米歩合：60%