呑みログ

飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も

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タグ: 和歌山

  • Posted on 2018-01-222018-01-22
  • 日本酒

江戸開城 純米吟醸原酒 東京港醸造 黒牛 純米大吟醸 名手酒造

1つ前の甘酒の記事もそうですが、神田明神の入り口近くにある、名酒センターに行ってきました ここは大門にある名酒センターの2号店らしいです。   店内にはいろんなお酒が揃っていて、自分で選んで席に持っていくスタイ…

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  • Posted on 2015-04-30
  • 日本酒

黒牛 純米酒 名手酒造

甘み酸味はほどほどに、米の旨味、辛味が感じられます。 どうもカップ酒ってどれも同じような味わいのような   精米歩合:麹米50% 掛米60% アルコール度:15~16%  

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  • Posted on 2014-12-21
  • 甘酒

飲む麹 麹の助っ人 九重雑賀

九重雑賀が作ってる甘酒です。 甘さ控えめで、つぶつぶ感はなくさらっとしています。 精米歩合:60%  

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