王禄 純米 出雲麹屋 

  王禄のにごり酒 まずそのまま開けると大変なことになるので、冷やして時間をかけて開栓 味わいは乳酸感強めの、にごり酒って感じ 甘みもあり、飲みやすい 実は4合瓶開ける前に、お店で300ml瓶を頂いた この時に…

超王祿 無濾過本生

徹底した温度管理で有名な王祿 こちらは60%精米の純米の王祿になります。 香りはほどほどに、甘さ控えめのキリッとした辛口酒です。 酸味も結構感じます。 自分はもうちょっと甘さがある方が好きだなぁ   使用米:五…

華泉 純米大吟醸 華泉酒造

津和野の華泉酒造で購入してきました。 まず、スクリューキャップが全然開かずペンチで開ける羽目に。 次に純米大吟醸と記載されてるのに、原材料に醸造アルコールの記載が、、、 なにやら色々問題ありなお酒です お酒自体は甘旨口酒…