白麹を使ったアルコール6%の日本酒 前々から気になってて飲んでみたくてネットで注文した   ロックがおすすめと書いてあったが、そのまま飲んだ 見た目からカルピスのようなとか言われてるけど、味は酸っ…

  前にも飲んでるな、それの720ml版 その時よりアルコール度数が1度上がってるみたい 香りはリキュールのような、アルコール香 味は、なんとも表現しづらい味 舌先にピリリと辛味感が強い うーん、ちょっと苦手か…

  悦凱陣の攻めブレンド、名前聞いただけでもパンチがありそうなお酒です。 その名の通り、口に含むと甘みと酸味がガツン みりん系の米の甘みがよく感じられます。 醤油系のつまみととても合います。   精米…

  火入れの純大です。2015年にもやってますね 蔵元で直接買ってきました。     生は蔵元にはおいてませんが、火入れのこれや、手造り純米などは蔵元から直接買うことができます。 2015年…

  悦凱陣の赤磐雄町です。本当は神力が欲しかったのですが、なかったため代わりにこちらを。 4号瓶ではなく1升瓶です。   香りは果実香がほんのり　そこまで強くないです 味わいはパンチがあるというかパワ…

  ふわふわ、ふふふに続き森國酒造の低アル酒です。 お店の人曰く、加水ではなく原酒の8度らしいです。 パッケージ的にも家飲み用ではなく、プレゼント用ですかね。   先に飲んだ2つのお酒とは打って変わっ…

  前回のふわふわは純米吟醸でしたが、ふふふはアル添の吟醸酒です。 正直違いがよくわかりませんでした。 別の日に飲まないで一緒に飲み比べすればよかったかも   精米歩合：60% アルコール数：17% …

  小豆島唯一の酒蔵、森國酒造のお酒です。 ふわふわ純米吟醸とのことで飲む前の印象はスッキリライトな感じ。 お土産用の升付き100mlボトルで少なめですが自分にはちょうどいい量です。   香りは最初、…

吟醸香やフルーティーさはないですが、するーっと入ってきて、とても飲みやすいです 料理との相性もばっちり。いやむしろ料理と合わせたほうがより美味しさが引き立つと思いました。 製造年月が去年の７月と、１０ヶ月近く経ってるので…

日本酒度が+10あるけどそこまで辛さを感じない味わいです。 わりとスッキリした飲みくちです。 悦凱陣にしてはアルコール数少なめ。   原料米：オオセト 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸度：1.4 アミノ酸…