櫻正宗 純米大吟醸 

  協会1号酵母の櫻正宗です こちらは灘の蔵元から購入してきました。 香りはカラメルっぽいような 味わいは薄って感じで、甘み旨味がそんなになく、食中酒として食事の邪魔をしないお酒なのかなと思いました。 アルコー…

白鶴 吟零 スパークリング

  ノンアルコールの日本酒 日本酒と言うか日本酒風飲み物 言われたらかすかに日本酒の香りがするかなーってくらいで、 言われなかったら甘さ控えめのサイダーって感じ。 いや、瓶ごと飲んでも甘さ控えめサイダーだった。…

白鶴 The 大吟醸 Clear ボトル缶

  白鶴の大吟醸缶を買ってみました。 少量で低アルコール酒なので、気軽に買いやすいですね。 見た感じから、すっきりちょいフルーティーな印象を受けたのですが、 すっきりフルーティと旨口の中間くらいの味わいでした。…

仙介 特別純米 ひやおろし

  菊鷹の似たお酒ということでおすすめされた仙介のひやおろし アタックは、確かに甘さがふわっと入ってきます。 ただ余韻は舌がピリピリするような辛さが残ります。 菊鷹よりは全体的にスッキリした味わいでした &nb…