鶴齢 純米吟醸 青木酒造

  一個前の上喜元と一緒に飲んだもの 前に飲んだ鶴齢雪男の印象で、さっぱりドライかと思いきや 鶴齢 雪男 純米酒 青木酒造   甘みがあって、結構好き アルコール15%とちょっと軽めなこともあり、スイ…

八海山雪室熟成ケーキ

  八海山の雪室で熟成させたケーキ 中身はいわゆるシュトーレン 砂糖+洋酒がコーティングされており、中身はドライフルーツやナッツが入ってる 日本酒が使われてるのかと思いきや、洋酒だけっぽい 周りがシャビシャビに…

金鶴 本醸造 加藤酒造店

  佐渡のお酒 某ブログで絶賛されてたので買ってみた。 飲む前のイメージ的には、十四代のとこの朝日鷹   香りはアルコール香。 飲んでみると、朝日鷹ではなく、自分のイメージする本醸造って感じ。 フルテ…

村祐 常盤ラベル

  相変わらずスペック不明の村祐 常盤ラベルってものらしいですね これの亀口取りというのもありましたが、店員さんが「こちらはアルコール13%です」とか言うので、へぇ村祐って低アルも出してるんだ、なんて思って買っ…