美酒の設計 純米吟醸 雪の茅舎 齋彌酒造 by inkenkunPosted on 2015-05-232015-05-24 雪の茅舎の別銘柄の限定品です。 若干黄色みかかってるかな。上立ち香はほんのりフルーティーな香りがします。 口に含むと程よい甘みが広がります。スルスルといけちゃうお酒ですね。 冷えてたほうが美味しいです。 獺祭にちょっと似てるような 使用米:山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:+1.5 酸度:1.6 アルコール数:16%