甲子正宗(きのえねまさむね)純米吟醸酒

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フルーティーな香りがします。

口に含むと甘みがきて、その後に酸味が来ます。後味ピリリといった感じでしょうか。

燗にすると、香りが抑えられて、酸味が増してアルコール感が強まります。お燗は向かない感じ。

米(国産)・米麹(国産米)
五百万石・山田錦
精米歩合:55%
アルコール数:15%

飯沼本家

このお酒は直接酒蔵に行って買ってきました。

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酒蔵の隣にある、まがり屋というお店で直販しています。

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ここはお酒を使った軽食も食べられます。

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酒粕が入ったカレーライス

おいしかったです。

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