二兎 純米大吟醸 雄町48 生原酒 丸石醸造

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前からちょっと気になっていた二兎、はせがわ酒店で残り1本のところを買ってきました。

iPhoneのカメラ泣かせなこのラベルですが、遮光性は高そうです。

 

上立ち香はほのかにりんごのようなカプエチ香が香ります。

口に含むと甘みが広がり、すっきりなんですがそれでいて若干のとろみも感じるような。

ラベルに書いてある通りほんとにすーっときれます。

料理と合わせても辛さや酸味が立つわけでもなく、とても飲みやすくて美味しいお酒です。

これで税込みで1800円ほどなのでとてもコスパがいいお酒だと思います。

 

使用米:雄町
精米歩合:48%
日本酒度:+1
酸度:1.4
アルコール数:16%

 

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