HANZO 半蔵 MK-1 純米吟醸 神の穂50 大田酒造

 

酒屋で、トロピカルな甘め系で、みたいなことを言ったら、いくつか候補を上げてもらった中にこれがあったので買ってみた。
ガンガン甘めと言うよりは食中酒に向いているそう。

 

開栓

香りは、ほんのり

味わいは全然トロピカルではない。

スッキリとした食中酒といった感じ。
甘さ控えめキリッと辛口的な。

悪く言えば水みたい。

たしかに言われたとおり食中酒系だけど、もう少し甘めなのを期待していた。

ちょっと温度上げた方がいいかもしれない

 

使用米:神の穂
精米歩合:50%
アルコール数:15%

 

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