le lac ル・ラック 無濾過生原酒 純米大吟醸 山田錦 薄井商店

 

近くの酒屋に売っていて、見たことない銘柄だったので買ってきた

これの他に米違いの純米吟醸が5種類くらい並んでて、迷った挙げ句山田錦の純大を買ってきた

 

香りは、ぶどうのような、ちょいフルーティー

味わいは、甘酸な自分好み

ただ2日後に飲むと、酸味とアルコール感が増し、ちょっと個人的には微妙な感じに

 

使用米:山田錦
精米歩合:45%
アルコール数:15%

 

 

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