桃の里　純米吟醸あらばしり生

 

ちょっと前のしろうまと一緒に買ったお酒

しろうまと同じような酒質だろうと思ったのだが、

確かに甘みは同じように強い。

あと澱を撹拌すると、栓を開ける時に吹き出しそうになるくらいの炭酸

ただ、こちらはアルコール17度あるので、しろうまと比べるとかなりアルコール感を感じる

それによるちょっとしたドライさ、酸味

個人的にはしろうまくらいのアルコール度数のが好き

 

使用米：五百万石
精米歩合：55%
アルコール数：17%