白隠正宗 静岡誉富士 特別純米酒 高嶋酒造

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静岡の酒米誉富士を使った特別純米酒です。

ラベル的に、コクがあって濃醇なお酒かとおもいきや、意外とスッキリとした旨口酒で、食中酒にぴったりです。

燗でもおいしいお酒です。

 

使用米:誉富士
アルコール度数:15.0~16.0度
日本酒度:+3.0
精米歩合:60%
使用酵母:静岡酵母NEW-5
酸度:1.5

 

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