田酒 特別純米酒 山廃仕込 西田酒造

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香りは強くないです。

山廃だけど、スッキリしていて飲みやすいです。

なんか腹から美味いなーって思える酒です。

料理と共に飲むと最高です。

燗にすると若干辛味が増しますが、相変わらず美味いです。

 

使用米:華吹雪
精米歩合:55%
アルコール:16度
日本酒度:+3
酸度:1.6

 

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