呑みログ

飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も

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タグ: 岡山

  • Posted on 2021-04-06
  • 日本酒

桃の里 備前 純米吟醸 赤磐酒造

  前のしろうま、春霞と同じところのお酒 3本一緒に買いました 前2つは十四代的な甘みこってりな感じだったので、同じような酒質かと思いきやこっちは米の旨味系なお酒 味はみりんぽいような米っぽいような、でも鼻から…

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  • Posted on 2021-03-31
  • 日本酒

春霞 桃の里大吟醸 立春しぼり 赤磐酒造

  前回のしろうまと一緒に買ったお酒 こちらはアル添の大吟醸 開ける際のガスはこちらのがあったな とはいえ振ってから開けても吹き出すほどではない 香りは、プラムのような桃のような 味わいはしろうまと似た感じであ…

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  • Posted on 2021-03-172021-03-17
  • 日本酒

しろうま 備前桃の里 純米大吟醸 しぼりたて 赤磐酒造

  某有名日本酒ブロガーさん達が取り上げてたので、気になって買ってみた。 実は岡山のお酒はそんなに飲んだこと無い いかにもガスが吹き出してきそうな感じだが、輸送中に抜けたのかプシュとも言わなかった。 香りは、青…

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  • Posted on 2017-07-212017-07-21
  • 日本酒

ことのわ 特別純米 無濾過生原酒 十八盛酒造

名前も聞いたことがなかった岡山のお酒です。 香りが醤油っぽく、若干香ばしい香りがします。 味わいも醤油っぽい 香りのせいかもしれませんが、塩分を感じるような、そんなお酒でした。   使用米:吟のさと 精米歩合:…

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  • Posted on 2015-02-15
  • チョコレート

酒屋のぼんぼん 萬年雪 日本酒 チョコレートボンボン

萬年雪の吟醸酒のボンボンです。砂糖コーティングされていないので、チョコレートの中にそのまま入っています。 今まで食べたボンボンの中では一番日本酒を感じます。 若干辛めの日本酒とチョコレートが合わさってとても美味しいです。

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