しろうま　備前桃の里　純米大吟醸　しぼりたて　赤磐酒造

 

某有名日本酒ブロガーさん達が取り上げてたので、気になって買ってみた。
実は岡山のお酒はそんなに飲んだこと無い

いかにもガスが吹き出してきそうな感じだが、輸送中に抜けたのかプシュとも言わなかった。

香りは、青りんごのような白桃のような
口に含んでみると、甘みが強くて飲みやすい
ガス感やぴりりとした辛味も少し感じるかな

ちょっと温度が上がっても、味わいは変わらずで、美味しい

これはどんどん進みそうで危険

 

使用米：山田錦
精米歩合：40%
アルコール数：15〜16%