菊駒 純米酒 菊駒酒造 by inkenkunPosted on 2014-12-052014-12-05 日本の酒情報館『SAKE PLAZA』での利き酒です。 若干開栓して日が経ってそうだったので、本来の味なのかどうなのか疑問が残るところ。 リストの説明文は「地元特産食材『山の味』に負けないまろやかな旨み。『素敵な野暮ったさ』がテーマのお酒です」 金滴と似ているが、金滴よりみりんぽい。 これも酸味少なめ。 アルコール:15〜16度 原料米:花吹雪 精米歩合:60% 日本酒度:+4 酸度:1.1 アミノ酸度:1.5 720mlで1458円