湖濱　純米吟醸　無濾過生原酒　佐藤酒造

 

何年か前に滋賀に行ったときに、現地の酒屋で買って飲んでとても好印象だった湖濱

日本橋の滋賀県のアンテナショップで湖濱が売ってたので買ってきました。

香りは、アルコール香

味わいは、アタックはちょいフルーティーな甘味のあとに、強めの酸味と辛味

アルコールが強い感があります。

以前飲んだ時みたいに、甘酒感というか麹感みたいなのはなく、ちょっと残念。

 

使用米：山田錦100%
精米歩合：50%
日本酒度：+2.0
アルコール度：17~18%