鳳凰美田　辛口純米瓶燗火入　劔　小林酒造

日本酒度高めの辛口純米酒なのに、りんごのようなフルーティーな味わい香りがある美酒

スペックを知らないで飲んだのですが、フルーティーさのせいかここまで日本酒度が高いと思いませんでした。

原材料：麹・山田錦、掛・五百万石
精米歩合：麹55%、掛55%
日本酒度：+10
酸度：1.5
アルコール分：16〜17%