AFS　純米アフス生 　木戸泉酒造

千葉県の木戸泉酒造のお酒

高温山廃１段仕込みと、とても個性的なお酒です。詳しい詳細はオフィシャルページへ

日本酒というよりはほぼ白ワインという感じです。

これがお米からできてるとはなんとも不思議な感じがします。

 

使用米：総の舞
精米歩合：65%
アルコール数：13.7%

 

このお酒は直接蔵元の直売所で購入してきました。

直売所では各お酒全てを試飲できるので、試してから買うことができます。

ちなみに一番人気はこのアフスらしいです。