菊の司 直汲生原酒 無垢 innocent No.1 菊の司酒造

 

なんかオサレな見た目だったので手にとったやつです。

アル添の本醸造ですかね。

 

香りはフルーティかつ、うっすらアルコール香

含むと甘みが強い。一つ前の記事の髙千代みたい

本醸造とは思えない、トロピカルな甘み。

少しピリリとした辛味のガス感

おいしかった

 

使用米:ひとめぼれ 他
精米歩合:70%
使用酵母:ジョバンニの調べ、協会901号
アルコール数:16%

 

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