八海山雪室熟成ケーキ by inkenkunPosted on 2022-01-03 八海山の雪室で熟成させたケーキ 中身はいわゆるシュトーレン 砂糖+洋酒がコーティングされており、中身はドライフルーツやナッツが入ってる 日本酒が使われてるのかと思いきや、洋酒だけっぽい 周りがシャビシャビになっていて結構洋酒感が強い 美味しかった