雁木　純米　ひとつび

 

久々の雁木

前にも飲んだことある純米の一つ火

雁木 純米 無濾過 ひとつ火 八百新酒造

 

雁木といえばカプエチ感がポイントだけど、これはそこまでない

スッキリ食中酒的な

自分的には純米吟醸以上のほうが好きかも

 

使用米：山田錦100%
精米歩合：60%
アルコール数：15%