以前飲んだふなくちは純米吟醸だったけど今回のは純米
今回のスペックは以下の通り
精米歩合:65%
アルコール数:14%
前回はしろうまのほうが好みと書いてあるけど、今回のはしろうまの酸味を辛味に変えて、もう少しガス感があって、ふなくちのほうが好みだった
基本的な味わいの方向性は一緒なんだけど、細かい部分は年によって結構ブレるみたいだ
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
以前飲んだふなくちは純米吟醸だったけど今回のは純米
今回のスペックは以下の通り
精米歩合:65%
アルコール数:14%
前回はしろうまのほうが好みと書いてあるけど、今回のはしろうまの酸味を辛味に変えて、もう少しガス感があって、ふなくちのほうが好みだった
基本的な味わいの方向性は一緒なんだけど、細かい部分は年によって結構ブレるみたいだ