桃の里 純米 ふなくち 生

 

以前飲んだふなくちは純米吟醸だったけど今回のは純米

桃の里 純米吟醸 ふなくち 生

 

今回のスペックは以下の通り

精米歩合:65%
アルコール数:14%

前回はしろうまのほうが好みと書いてあるけど、今回のはしろうまの酸味を辛味に変えて、もう少しガス感があって、ふなくちのほうが好みだった

基本的な味わいの方向性は一緒なんだけど、細かい部分は年によって結構ブレるみたいだ

 

 

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