獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

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獺祭の純米大吟醸50と飲み比べをしてみました。

こちらは50と違って香りが樽っぽい感じでした。

口当たりはどちらも軽くて飲みやすいです。

 

使用米:山田錦
精米歩合:39%
日本酒度:+6
酸度:1.1
アルコール数:16度

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