木曽三川　武陵桃源　純米大吟醸　内藤酒造

香りはフルーティーなんだけど、味はフルーティーではない感じの甘み

米の甘みかな

酸がスッキリ切れて、酸度1.3だけどもうちょっとあるように感じました

 

使用米：山田錦
精米歩合：40%
日本酒度：±0
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
アルコール数：15~16%