磯自慢　駿光の雫　本醸造

やまざき酒店限定の磯自慢本醸造です。

香りはほどほどにフルーティー

これもすっきりで食中酒向きな感じだけど、前に飲んだやまざきオリジナルの純米吟醸の方が軽くてきれいな感じがした。

 

使用米：山田錦
精米歩合：65%
日本酒度：+5
酸度：1.2
アルコール数：15~16%