本醸造 川原屋 by inkenkunPosted on 2015-11-08 検索してもオフィシャルのサイトとかヒットしない川原屋ですが、新潟のお酒です。 吟醸酒を10%ブレンドし本醸造だそうです。 香りは若干フルーティーさがあります。 酸味辛みが甘みが同時に押し寄せてきて、全体的に味が濃いです。 常温に近づくにつれ、まろやかになっていくのでお燗向きかもしれません。 アルコール数が15%と若干低めですが、もっと高く感じました。 精米歩合:65% アルコール数:15%