川中島 純米 にごり酒 酒千蔵野
ほぼどぶろく 甘いのを想像していたが、ドロっとドライ 自分はちょっと苦手かも 精米歩合: 65% アルコール数: 15%
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
最近ちょっと有名な天美 勝手なイメージで甘酸な白ワイン的なお酒かな、なんて思いながら購入した ちょっとガス感 香りはそこまで 甘みより酸味が先に来て甘みはその後 甘くないわけじゃないんだけど、酸のせいか甘み…
冷やよりの冷酒で さらっと軽い辛口的なお酒 悪く言えばコクが無い感じ アルコールが立ってる感があり、個人的には苦手 精米歩合:60% アルコール数:15%
これもちょっと前に飲んだお酒で、フルーティーっぽかったってくらいしか覚えてないお酒 やっぱり飲んですぐ書かないと忘れちゃう 精米歩合:60% アルコール数:16%
これも2ヶ月前くらいに飲んだお酒で、あんまり覚えてない 辛口的な感じだった気がする。 使用米:誉富士 精米歩合:65% 酵母:静岡酵母NEW-5 アルコール数:15%
2ヶ月前くらいに飲んだお酒 楽器正宗の低アル酒 低アルフルーティーでとても飲みやすく美味しかった。 精米歩合:麹米60% 掛米70% アルコール数:13%
神力は自分にとって昔悦凱陣の神力のインパクトが凄くて、とても好印象の酒米です。 これは近くの酒屋で限定酒として売られていたので買ってきました。 てか昔飲んでますね似たようなのを 龍力 神力 特別純米 無濾過…
8年前くらいに蔵元に行ってる蒼空 蒼空 純米大吟醸生酒おりがらみ 山田錦 藤岡酒造 蒼空ってオリが入ってる純大のイメージが強かったんだけど、今昔の記事見てたら、おりがらみの純米美山錦飲んでるな…
相変わらずスペック不明の村祐 常盤ラベルってものらしいですね これの亀口取りというのもありましたが、店員さんが「こちらはアルコール13%です」とか言うので、へぇ村祐って低アルも出してるんだ、なんて思って買っ…
村祐の秋酒です。 精米歩合とか何も書いてないので、純米なのか純吟なのかもわかりません。 片口に注いで匂いを嗅いでみると、なんとなくカラメルのような甘い香り 口に含むと甘みもあるんですが、独特な酸味 りんご酢…