滋賀のお酒です。地元の酒屋で買ってきました。
渡船というお米で作られています。
香り高く旨味とふくらみがある味わいが特徴らしいです。
香りはほどほどで、フルーティーだと書いてあるサイトもありましたが、フルーティーさはあまり感じられませんでした。
口に含むと、ちょっと前に飲んだ七賢の甘酸辛苦渋のような甘み酸味を感じ、
コクがある酒質だと思いました。
このお酒を飲む時点で、他のお酒を５本くらい開けていてかなり酔っていたのでレビューもうろ覚えです
後日、お燗にしてみました。
香りは醤油のような香ばしさが目立ち、みりんのような味わいになりました。
そんなに好きな感じではないかも。
使用米：滋賀渡船六号
精米歩合：55%
日本酒度：+3
酸度：1.7
アルコール数：18%