超王祿 無濾過本生

徹底した温度管理で有名な王祿

こちらは60%精米の純米の王祿になります。

香りはほどほどに、甘さ控えめのキリッとした辛口酒です。

酸味も結構感じます。

自分はもうちょっと甘さがある方が好きだなぁ

 

使用米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度: +9.1
酸度:2.2
アルコール数:15.5%

 

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