大盃 純米原酒 桶六十七号 牧野酒造

 

去年の9月に蔵元に行った時に蔵喜とかと一緒に買ってきたお酒です。

「穏やかな果実香で純米酒特有の重たさを感じさせないお酒」と裏ラベルに書いてありますが、果たしてどうなんでしょう。

 

果実香はあまりしませんね、アルコール香が立ちます

味わいは、酸味が強めで辛めです。

フルーティーな酒質かと思ったのですが全然違くて、The日本酒辛口って感じ。

お燗にしたほうがおいしいのかな

 

精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.8
アルコール数:17.4%

 

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