写楽はほんと甘みが強いですね、その後に来る強めの酸、甘酢っぱって感じです。
酸度はそんなに高くないんですけどね、酸味と辛味を結構感じます。
冷酒の時は甘みが来て、その後に酸味辛味が来る感じですが、燗にすると同時にやってきます。
おりがらみですが、うっすらと濁る程度です。
３日目
酸味強くてアルコール感強め
写楽はなんでこんなに人気あるんだろ
自分はもうよっぽどのことがない限り買わないな
使用米：五百万石
精米歩合：50%
日本酒度：+1
酸度：1.3
アルコール度：16度
720mlで1620円