南 純米吟醸 生酒 出羽燦々 南酒造

image image image

出羽燦々を使った南のお酒です。

すっきりさっぱりの辛口ですが、アルコールが若干立つような感じがします。

 

使用米:出羽燦々
精米歩合:50%
日本酒度:+8.0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.0
酵母:高知県酵母
アルコール数:16~17%

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です