新政 陽乃鳥 貴醸酒 by inkenkunPosted on 2015-04-19 貴醸酒です。 香りはそんなにしないです。甘みが強く、酸味もありますね。アルコールも15%より感じる気が 食前酒としてはいいかもしれないけど、食中酒には向かない感じです。 3日目 アルコールがより立ってきたような 使用米:美山錦 精米歩合:麹米 40% 掛米60% 日本酒度:-15 酸度:2.2 アルコール度数:15%