発泡清酒 すず音 一ノ蔵 by inkenkunPosted on 2015-08-24 スパークリング清酒です。 前に飲んだ澪とは違って、こちらは瓶内発酵で炭酸を作っています。 香りはどぶろくのような酸っぱめの香りがします。 澪ほど甘くなく、白ワインのよう。 とても飲みやすいです。 精米歩合:65% 日本酒度:-90 ~ -70 アルコール数:5%