十四代 本丸 秘伝玉返し 高木酒造
実は本丸2度目なのですが、前回写真取れなかったので載せるのは初 本醸造とは思えない、香りと甘み旨味 手に入りづらいのもわかる一本ですね。
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
実は本丸2度目なのですが、前回写真取れなかったので載せるのは初 本醸造とは思えない、香りと甘み旨味 手に入りづらいのもわかる一本ですね。
もろみの香りがふわっと香ります。 甘いです。甘酒にアルコール入れたみたいな感じです。 酸味があってアルコール感が立ちますね。アルコール数11%くらいなんだけど。 買ってきて冷蔵庫に1ヶ月半くらい入れてたんですが、もしかし…
この前のカップ酒と中身は同じなのかな?似たような味がする 軽い感じ。辛味が若干強いかな。 やっぱりこういうキャラ物に味を求めるのは無理があるかも ちょっと高くなってもいいから、吟醸酒とか入れてほしいなぁ。 …
どぶろくに近いようなとろみのあるにごり酒です。 口に含むとお米の甘みが広がりますが、酸味が強いですね。 そのせいかアルコール感強めです。 原料米:オオセト 精米歩合:70% アルコール数:15〜16%
日本の酒情報館『SAKE PLAZA』での利き酒です。 若干開栓して日が経ってそうだったので、本来の味なのかどうなのか疑問が残るところ。 リストの説明文は「ひと夏じっくりと熟成。深い味わいを感じさせる本醸造原酒です」 熟…
江東区民まつりの物産コーナーで売っていたお酒です。 那須のお酒で大吟醸を23%ブレンドしてるみたいです。 常温で飲みました。 甘みがあっておいしいお酒でした。 熟成酒なだけあって、さっぱりというよりコクがある気がします。…