一個前の上喜元と一緒に飲んだもの 前に飲んだ鶴齢雪男の印象で、さっぱりドライかと思いきや 鶴齢　雪男　純米酒　青木酒造   甘みがあって、結構好き アルコール15%とちょっと軽めなこともあり、スイ…

  冷やよりの冷酒で さらっと軽い辛口的なお酒 悪く言えばコクが無い感じ アルコールが立ってる感があり、個人的には苦手   精米歩合：60% アルコール数：15%    

  八海山の雪室で熟成させたケーキ 中身はいわゆるシュトーレン 砂糖＋洋酒がコーティングされており、中身はドライフルーツやナッツが入ってる 日本酒が使われてるのかと思いきや、洋酒だけっぽい 周りがシャビシャビに…

  昔いつ飲んだか覚えてないくらい久々の八海山です。 このお酒は八海山の雪室の貯蔵室で3年寝かされたものですね。   冷やして 香りはほのかに香る程度 含むとさらっとすっきり、ほのかにフルーティー＆熟…

  佐渡のお酒 某ブログで絶賛されてたので買ってみた。 飲む前のイメージ的には、十四代のとこの朝日鷹   香りはアルコール香。 飲んでみると、朝日鷹ではなく、自分のイメージする本醸造って感じ。 フルテ…

  相変わらずスペック不明の村祐 常盤ラベルってものらしいですね これの亀口取りというのもありましたが、店員さんが「こちらはアルコール13%です」とか言うので、へぇ村祐って低アルも出してるんだ、なんて思って買っ…

  森のくまさんというお米を使った限定酒です。 たかちよは前もあったけど、米違いラインナップを色々出してきますね。 これも他にいろんなお米のタイプのお酒があって、一番名前がインパクト強かったこれにしました。 香…

  香りはフルーティ、かすかにチョコレートの匂いがするような 口に含むと甘み甘み甘み 酸味や苦味などはかなり抑えられ、とにかく甘みが強い ただ甘ったらしいって感じではなく、スイスイ飲める感じ   開栓…

  村祐の秋酒です。 精米歩合とか何も書いてないので、純米なのか純吟なのかもわかりません。 片口に注いで匂いを嗅いでみると、なんとなくカラメルのような甘い香り 口に含むと甘みもあるんですが、独特な酸味 りんご酢…

  去年のいつだろ・・・ 荷札酒の新酒、普通においしかったと思う 精米歩合：50% アルコール数：15%