これも去年の6月に買った秋田のお酒 一白水成で有名な酒蔵の地元流通酒です。   精米歩合：58% アルコール数：15%  

  １年ぶりの更新で、去年の5月に秋田で買ったお酒。 買った場所も味も覚えてない   使用米：あきたこまち 精米歩合：65% アルコール数：8%  

  熱燗が似合いそうなデザインですが、酒質は真逆 香りはりんごで、味わいは、酸味、甘みが強め、とてもフルーティーで飲みやすいお酒でした   使用米：山田錦 精米歩合：58% 仕様酵母：LED夢酵母 ア…

  あまり覚えてないんだけど、結構美味しかった気が。   使用米：朝日米 精米歩合：60% アルコール：15%

  石鎚というと、コスパのいい食中酒というイメージなのですが、はたしてどうでしょう。 冷酒でいただきました。 香りはうっすら香る程度。 味わいは果実的な甘みがあり、そのあとにピリッとした酸味 温度が上がってくと…

  1801とは1801酵母のことっぽいですね。 ラベルには何も記載されてないので、ググらないと出てきません。 酒質は甘酸っぱな感じだったような。２ヶ月前くらいなので、あまり覚えてないです。   使用…

  田中六十五みたいな名前 去年なので、正直味は覚えてない。 甘酢っぱって感じだったと思う   使用米：山田錦 精米歩合：65% アルコール数：15%  

  梵の純米大吟醸 うーん、全然覚えてないな   使用米：山田錦 精米歩合：50% アルコール数：15%  

  これも去年 而今は相変わらずおいしい   使用米：麹米 山田錦 20%、掛米 八反錦 80% 精米歩合：60% アルコール数：16%  

  去年の12月の中旬くらいに飲んだので、どんなお酒だったか忘れちゃいました。 普通に美味しかったと思う   使用米：五百万石 精米歩合：55% アルコール数：16~17%