鶴齢 純米吟醸 青木酒造
以前も飲んだ定番の鶴齢 一個前の酔鯨と比べるとこっちは甘みがあって華やかさがある 酸味も適度にあるので、もしかしたらこっちのが辛口と感じるかもしれない。 精米歩合:55% アルコール数:15%
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
以前も飲んだ定番の鶴齢 一個前の酔鯨と比べるとこっちは甘みがあって華やかさがある 酸味も適度にあるので、もしかしたらこっちのが辛口と感じるかもしれない。 精米歩合:55% アルコール数:15%
酔鯨どっかで飲んだような気もしてたが、このブログでは初 甘さ控えめでドライ目 華やかさはないが料理の邪魔をしない食中酒で、スルスルいってしまう 精米歩合:55% アルコール数:15%
雷鳥がみかん被ってるイラストがかわいい、どぶとみかん ポンジュース+甘酒+アルコールって感じでほぼジュース もろみの米感とみかんのつぶつぶが残ってるので、どろどろとした口当たり アルコール少ないし結構好き …
福島の酒屋で買ってきたお酒、箱入り 製造年月が去年の9月なので、1年近く熟成されてたのかも 冷やして 香りはそこまで強くない 甘みと酸味のバランスがとても好み もう少しドライ目なのかと想像したが、結構甘みが…
久々の雁木 前にも飲んだことある純米の一つ火 雁木 純米 無濾過 ひとつ火 八百新酒造 雁木といえばカプエチ感がポイントだけど、これはそこまでない スッキリ食中酒的な 自分的には純米吟醸以上の…
赤武の低アル酒 まずめっちゃ栓が固い 手で開けるのは無理だったので、マイナスドライバー隙間に突っ込んで開けた 天井にぶち当てる勢いだったので吹き出すかと思ったのだが、ガス感はそこまでではない、不思議 味わい…
ほんのり甘め適度なキレの食中酒的なお酒 悪く言えばぱっとしない凡庸な味わい 使用米:星あかり 精米歩合:40% アルコール数:16%
春っぽいピンク色のお酒 オリもピンク 微発泡でアルコール度数も少なめ 白ワイン微発泡的な味わい うーん、普通の流輝のがいいかなって感じ 使用米:秋田酒こまち 精米歩合:55% 酵母:赤色酵母 …