悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 丸尾本店
前にも飲んでるな、それの720ml版 その時よりアルコール度数が1度上がってるみたい 香りはリキュールのような、アルコール香 味は、なんとも表現しづらい味 舌先にピリリと辛味感が強い うーん、ちょっと苦手か…
飲んだお酒を忘れないように書いておきます。あと日本酒菓子と酒蔵見学も
前にも飲んでるな、それの720ml版 その時よりアルコール度数が1度上がってるみたい 香りはリキュールのような、アルコール香 味は、なんとも表現しづらい味 舌先にピリリと辛味感が強い うーん、ちょっと苦手か…
なんかオサレな見た目だったので手にとったやつです。 アル添の本醸造ですかね。 香りはフルーティかつ、うっすらアルコール香 含むと甘みが強い。一つ前の記事の髙千代みたい 本醸造とは思えない、トロ…
香りはフルーティ、かすかにチョコレートの匂いがするような 口に含むと甘み甘み甘み 酸味や苦味などはかなり抑えられ、とにかく甘みが強い ただ甘ったらしいって感じではなく、スイスイ飲める感じ 開栓…
仙禽の雪だるまです。 人気ですよね。 一度は飲んでみたかったので、買ってみました。 吹き出しに注意して開栓。 香りはなんだろミルクっぽい? 味わいはよく言われる大人のカルピスソーダ でももっと甘いのかと思っ…
夜明け前、長野のお酒ですね。 公式によると 静寂な蔵内で半年間熟成させた秋限定の酒です。 白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコクを味わえます。 だそうです。 香りはりんご とろっと舌に絡み…
村祐の秋酒です。 精米歩合とか何も書いてないので、純米なのか純吟なのかもわかりません。 片口に注いで匂いを嗅いでみると、なんとなくカラメルのような甘い香り 口に含むと甘みもあるんですが、独特な酸味 りんご酢…
前に飲んだゆうなぎと同じかと思ったけど、オリも絡んでないし、サイズも違うんで別物みたいですね。 生なのかな、火入れなのかな、書いてないですね。 味わいは同じ感じでジューシー、フルーティー、酸味 …
製造が2019/11で開けたのが今日なので半年以上経ってますね。 裏ラベルにワイングラスでと書いてあったので、冷やして、大きめのグラスで。 まずは甘み、そして適度な酸味とキレ とにかく甘みが強いですね。 九…
先月だったかな そこまで甘みがなかったような・・という印象もあまりないお酒 どんなだったか覚えてない 精米歩合:50% アルコール数:15%
十四代は何度か飲んだことあるけど、朝日鷹は飲んだことなくて、前から気になっていた。 開けたては本丸ほどではないけど、本醸造でこれかよすごいな!って味わいだったんだけど、 一度開けると凡庸なお酒になっていった…