発泡清酒 すず音 一ノ蔵

スパークリング清酒です。 前に飲んだ澪とは違って、こちらは瓶内発酵で炭酸を作っています。 香りはどぶろくのような酸っぱめの香りがします。 澪ほど甘くなく、白ワインのよう。 とても飲みやすいです。   精米歩合:…

八海山ゼリー

八海山のゼリーです。 ラベルにはアルコール数記載してないのですが、店頭のPOPによると5%とのこと 八海山をそのままゼリーにして甘くした感じでおいしいですが、鼻から抜けるアルコール臭が結構立っていて、それがなければいいの…

磯自慢 駿光の雫 本醸造

やまざき酒店限定の磯自慢本醸造です。 香りはほどほどにフルーティー これもすっきりで食中酒向きな感じだけど、前に飲んだやまざきオリジナルの純米吟醸の方が軽くてきれいな感じがした。   使用米:山田錦 精米歩合:…